2023-09-01 09:44:40 | 魔幻网
本科专业:
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
2、食品质量与安全
食品质量与安全是一门学科专业,该专业以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,及对食品加工质量和安全管理科学,其基本任务是通过对食品生产、加工和储藏各个环节的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
3、烹饪与营养教育
烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
专科专业:
1、食品营养与检测
食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
2、食品加工技术
每个任务以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训,以便于师生根据实际情况选择训练,实现教、学、做一体化。
研究生专业:
1、食品科学
2、粮食
3、油脂及植物蛋白工程
4、农产品加工及贮藏工程
5、水产品加工及贮藏工程
成都大学有哪些二本专业1.土木工程(本科)2.环境工程(本科)3.工程管理(本科)4.工程造价(专科)5.建筑装饰工程技术(专科)6.测绘工程(本科)7.计算机科学与技术(本科)8.软件工程(本科)9.网络工程(本科)10.信息与计算科学(本科)11.数字媒体技术(本科)12.国际经济与贸易(本科)13.金融管理与实务(专科)14.工商管理
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河南科技大学的二本专业有哪些?河南科技大学的二本专业有:1、专业名称:统计学,科类:理工2、专业名称:经济学,科类:理工3、专业名称:金融学,科类:文史4、专业名称:金融学,科类:理工5、专业名称:国际经济与贸易,科类:文史6、专业名称:国际经济与贸易,科类:理工7、专业名称:中国语言文学类,科类:文史8、专业名称:外国语言文学类,
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二本动物医学专业有哪些大学二本动物医学专业大学排名分别依次为:福建农林大学、河南农业大学、湖南农业大学、江西农业大学、山东农业大学、河南科技大学、广东海洋大学、西南民族大学、云南农业大学、西北民族大学、聊城大学。1、福建农林大学福建农林大学是福建省重点建设的3所高水平大学之一,是农业部、国家林业局与福建省政府共建大学,全国首批硕士学位授予单位和第二批博士学位授予单位,教育部
无锡二本大学有哪些学校无锡是江苏省下辖的一个地级市,目前无锡有两所本科阶段的大学:江南大学、无锡太湖学院。1、江南大学:江南大学是国家“211工程”重点支持的大学,是教育部“卓越工程师教育培养计划”重点支持高校,也是“中西部高校基础能力建设工程”高校。学校学科专业门类齐全,研究领域广泛,拥有经济、管理、工艺、生物、环境、信息等领域的研究机构和实验平台。江南大学成立于1902
江苏食品药品职业技术学院有哪些专业1、食品科学与工程类:食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测、食品加工技术、餐饮管理等专业。2、药学类:中药学、药学、药品信息工程、药物分析技术等专业。3、化工类:化学工程与工艺、制药工程、制药设备与管理等专业。4、机械类:机械制造与自动化、数控技术等专业。5、经济类:市场营销、电子商务等专业。其他类:环境监测与治理、旅游管理、国际贸
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