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开设香料香精技术与工艺专业的专科(高职)类大学详解

2024-01-13 14:46:36 | 魔幻网

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二、香料香精技术与工艺专业简介

香料香精工艺主要研究合成香料工艺、香精调配技术、香料生产设备工艺设计等方面的基础知识和技能,在香料香精工艺领域进行香料合成、香精调配、日用化工品生产、应用等。常见的香料有大料、花椒、桂皮、香叶、白芷、丁香、草果、豆蔻、肉蔻、香果、砂仁等。 关键词:香料 香精 合成 调配

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《香料分析》、《香料生产过程及设备》、《香料基础知识》、《合成香料工艺》、《常用合成香料产品制备》、《香精调配技术》、《加香产品工艺》、《天然香料及其加工》、《香料分析与检测技术》、《香料生产设备工艺设计》

香料香精生产类企业:食品安全监管、食品调香、日化配香、烟草调香、调酒、品酒、香料提取、香精配制等。

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